A la sortie de Tunis, la pâtisserie de luxe française Frédéric Cassel, a fait une arrivée remarquée aux Berges du lac 2. C’était en 2016, sous l’impulsion de Jelloul, un visionnaire franco-tunisien. L’homme d’affaire a su saisir l’opportunité de se positionner parmi les premiers investisseurs sur ce site touristique, toujours en plein développement.
Signe d’une évolution gastronomique dans la capitale tunisienne, l’arrivée de cette enseigne renommée, en France, a vite charmé les gourmets locaux et les expatriés, en quête de raffinement et de saveurs exquises.
Dès l’entrée, l’ambiance élégante et conviviale, transporte les visiteurs dans un univers où le mariage subtil entre l’artisanat traditionnel et l’innovation culinaire, opère avec brio. L’établissement offre une carte des consommations sympathique. Elle incarne l’excellence et la créativité de la pâtisserie française.
Au menu, une large sélection de pâtisseries fines, de chocolats exquis et de pâtisseries salées élaborées avec des ingrédients d’exception. Outre-Méditerranée, Frédéric Cassel a su conserver l’authenticité de ses recettes, tout en y apportant sa touche personnelle tunisienne. Objectif : offrir une expérience gustative inoubliable à sa clientèle exigeante.
Des concurrents
Face à une concurrence de plus en plus diversifiée, la haute pâtisserie Frédéric Cassel a su se démarquer en Tunisie par la qualité irréprochable de ses produits. Son service attentionné et son atmosphère chaleureuse, ravissent la clientèle. Les habitués des Berges du lac 2 reconnaissent, en cette adresse franco-tunisienne, un lieu d’exception. On peut y savourer des plaisirs sucrés et salés raffinés. Le tout dans un cadre élégant et convivial. Des écrans géants permettent de visionner clips et rendez-vous sportifs.
Ici, de jour comme de nuit, il y a toujours du monde. “Nous restons ouverts jusqu’à 2 ou 3 heures du matin“, confie Jelloul. Le bar fait aussi restaurant. Pour mieux comprendre l’attrait de cette adresse d’exception, la rédaction de CARTEDEPRESSE a interrogé trois clients. Ce sont des habitués des lieux : deux Tunisiens et un Français. Ils ont bien voulu partager leur expérience et livrer leurs impressions.
Emna, étudiante tunisienne, affirme : “Frédéric Cassel est devenu mon refuge préféré pour une pause gourmande. Les pâtisseries sont à la fois délicates et savoureuses. Elles mettent en valeur le savoir-faire et la passion du chef-pâtissier“. Et d’ajouter : “Sans oublier l’accueil toujours chaleureux. Celà ajoute une dimension humaine à cette expérience culinaire.”
Clients ravis
Nicolas est un expatrié français installé à Tunis depuis quatre ans. Il partage son avis : “En tant qu’Européen, j’avais des attentes élevées concernant la pâtisserie. Frédéric Cassel a su les dépasser. Les saveurs sont authentiques et subtiles. Les pâtisseries sont un voyage gustatif à chaque bouchée. C’est un plaisir à chaque visite.“
Fatma, une habituée des lieux, dit : “Jelloul a fait un choix judicieux en introduisant Frédéric Cassel dans ce quartier en plein essor. C’est devenu un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de pâtisserie de qualité“. La Tunisienne continue ainsi : “Je recommande vivement cet endroit à toute personne en quête d’excellence.“
En 2016, l’arrivée de la pâtisserie Frédéric Cassel, aux Berges du lac 2 à Tunis, a marqué une évolution significative dans le paysage gastronomique tunisien. Cette innovation a offert, aux habitants et aux visiteurs, une parenthèse gourmande d’exception.
Parenthèse gourmande
Grâce à un savoir-faire d’exception, une offre diversifiée et une atmosphère élégante, cet établissement promet de devenir une référence incontournable pour les amateurs de pâtisseries fines et de douceurs sucrées.
Au fil des ans, le quartier Berges du lac 2 s’est développé. Des enseignes concurrentes côtoient dorénavant le géant français : 716 ; The gate et même So british ou George V, un peu plus haut. Suggestion de la rédaction : raffarichir un peu le décor extérieur afin de conserver cette suprématie française si chère à la clientèle.
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